GULAŠ- ubedljivo najbolji recept-Meso se topi,a saft je preukusan-ukus pravog kafanskog gulaša!!!
Mnogo je načina kako se pravi gulaš ,ja vam donosim ubeljivo najbolji recept ,onaj pravi bez brašna i zaprške,brz ukusan i zdrav.Vreme kuvanja je oko 2h ,ali njegov ukus i struktura oduseviće vas na prvi zalogaj.Meso se topi,a saft je preukusan,Pravi kafanski za sve gurmane.Služite uz krompir,rižu ili testeninu
-potebni sastojci-
* 500 gr junećeg mesa
* 2 kašike masti
* 3 glavice crnog luka
* 1 šargarepa
* 600 ml junećeg bujona
* so,biber,slatka paprika,ljuta paprika-polukusu
* 1 kašičica senfa
* 2 kašike paradajz pirea
* 3 cena belog luka
*malo suvog peršuna
* kuvati sve ukupno 2h
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:JECASVAŠTARICA