Gulaš sa piletinom – Vrlo ukusan

Gulaš sa piletinom.Mnogo se brže i lakše sprema nego gulaš sa nekom drugom vrstom mesa.Odnos mesa i luka je 2:1 tako da količinu luka prilagodite količini mesa.

Pravim ga bez brašna,važno je samo da ga na laganoj vatri lepo ukrčkate da se luk raskuva.Ako volite čorbastiji gulaš kada se luk raskuva 1 ravnu kašiku brašna razmutite sa 200ml vode,dodajte u gulaš i krčkajte ga još 15 minuta na laganoj vatri.

Sastojci:
Ukupno vreme za pripremu 1h20minuta
-300g crnog luka/2 malo veće glavice
-1 srednja šargarepa/80-100g
-2 čena belog luka
-60ml ulja
-600g pilećeg filea
-1 ravna kašika aleve paprike
-so,biber,začin po ukusu
-150ml pasiranog paradajza
-100+400ml vode
-lovorov list
-kari po ukusu

Detalje pogledajte u videu:

Izvor:Kuvajmolako

Author: urednik