Bijeli luk se koristi u kuhinjama širom svijeta i posjeduje veliki broj zdravstvenih prednosti.
Bogat je manganom, vitaminom B6, vitaminom C, selenom, kalcijem, kalijem.
Ojačava vaš imunološki sistem, pa ako ste skloni upalama i virozama, onda biste trebali više konzumirati bijeli luk.
Istraživanja su pokazala da on smanjuje razvoj bolesti u organizmu za 63 posto.
Također, znatno može smanjiti rizik od srčanih bolesti, te sniziti krvni pritisak i holesterol.
Pored toga što je super – namirnica, on se veoma jednostavno uzgaja.
Da biste ga uzgojili kod kuće slijedite samo ovih nekoliko koraka:
1. Odvojite čehne bijelog luka i pokopajte ih nekoliko centimetara duboko u mekano i vlažno zemljište.
2. Kada ga sadite, pazite da ide korijen prema dole.
3. Kada procvjeta nikada ne sipajte vodu direktno na biljku, nego oko nje.
6. Kada luk bude imao 5 ili 6 listova, onda je spreman da ga izvadite.
novi.ba