Korijen đumbira je bogat važnim vitaminima i mineralima, a sadrži i posebne fitonutrijent, gingerole koji imaju snažna protivuaplna svojstva i podstiču rad krvotoka i probave, piše “Stil“.
Pored velike količnine vitamina C, sadrži magnezijum, kalcijum, gvožđe, fosfor, kalijum i natrijum.
Sa druge strane, kurkuma ima čak i antikancerogeno djelovanje.
Stoga, puno je razloga da napravite ovaj napitak.
Sastojci:
svježi đumbir (oko 4 cm)
svježa kurkuma (oko 4 cm)
1 limun
1 veliki prstohvat bibera (kako bi kurkuma imala efekat)
svježi sok od pomorandže po želji
Priprema:
Ogulite đumbir uz pomoć kašike, ali možete i nožem.,
Zatim, ogulite kurkumu. Ali, stavite rukavice jer ovaj žuti korijen može da vam oboji prste.
Narendajte kurkumu i đumbir.
Istisnite sok od limuna, te dodajte đumbiru i kurkumi.
Zdravom napitku dodajte još dobar prstohvat bibera.
Ako vam je napitak previše kiseo, možete dodati malo soka od pomnaranže ili meda