Sastojci:

3-4 glavice crnog luka
3-4 čena belog luka
veza mladog luka
po 300gr crvene i zelene paprike
5 do 6 krompira
500gr mladog paradajza
4-5 šargarepi
2-3 patlidžana
500-800gr svinjskih šnicli
500ml pasiranog paradajza
šolja pirinca
pola šolje ulja
so, biber, tucana paprika, ljuta tucana paprika
Priprema: Prvo iseckajte svo povrće na sitno, kao i meso. Uzmite dublju šerpu i u nju stavite ulje, zatim dodajte luk i dinstajte. Potom meso, pa patlidžan, pa paprike i paradajz, pa šargerpu i začine i pirinač i sve izmešajte. Zatim tu smesu preručite u vatrostalnu činiju i zapecite u rerni na 200 stepeni oko pola sata.