Mrkva je moćno narandžasto blago – niskokalorična, a superhranjiva, te uz to je i jako zdrava.
Izuzetno je bogata karotenoidima koji se u organizmu pretvaraju u aktivni oblik vitamina A.

Zbog obilja karotenoida odnosno vitamina A koji je važan za zdravlje očiju, mrkva je tradicionalno poznata kao hrana za vid, no odlična je i za jačanje imuniteta, a poboljšava rad mokraćnog i probavnog sustava.

Takođe uveliko pridonosi i dobrom zdravlju pluća, pa je mrkva melem za dišne tegobe – pomaže kod prehlade, kašlja, bronhitisa i astme.

Dijelimo sa vama dva izvrsna recepta za čišćenje pluća od sluzi sa mrkvom.

PRVI SE SPREMA NA OVAJ NAČIN:

Potrebno vam je 2,5 dcl svježeg soka od mrkve pripravljenog u sokovniku, 2 kašike meda, malo vode.

Nakratko prokuhajte sok od mrkve sa vodom uz stalno miješanje, a posle dodajte med.

UPUTE ZA PRIPREMU DRUGOG RECEPTA:

Pripremite 1/2 kg mrkve i 4 kašike meda. Mrkvu očistite i narežite na kolutiće.

Stavite u posudu i prelijte vodom toliko da mrkva bude prekrivena.

Nakratko prokuhajte dok mrkva ne omekša.

Izvadite je iz vode, a onda ispasirajte mikserom ili blenderom.

Vodu u kojoj se kuhala mrkva pustite da se ohladi, pa dodajte med i sve izmješajte s pasiranom mrkvom.

Svakako uživajte u svježe pripravljenom soku od mrkve (možete ga miješati s drugim povrtnim i voćnim sokovima) te u raznovrsnim jelima od mrkve.

KORISTI SE OVAKO:

Sirup od mrkve tradicionalni je prirodni lijek protiv kašlja.

Ove dvije varijante recepta za sirup se preporučuje uzimati u količini od 3 do 4 čajne kašičice na dan.

Očistite i vi pluća uz ova dva kvalitetna recepta od mrkve.

Bilo koji da odaberete – nema greške.