PRIRODNI LIJEKOVI

Sastojci: 1 tikvica 250ml jogurta 3 jaja 1 kašičica soli 1/2 kašičice bibera 1 kašika alkoholnog sirćeta 1 prašak za pecivo 150 do 200g. sira Otprilike oko 500g. brašna Preliv: 1 vezica peršuna nekoliko čena […]

Sastojci: Za podlogu: 210 g piškota 200 ml mleka Fil : 600 ml mleka 2 pudinga od čokolade 120 gr šećera 400 ml slatke pavlake Preliv/Ganaš : 100 ml slatke pavlake 100 g mlečne čokolade […]

Savršeno pečeni  krumpiri iz pećnice izvor su mnogih kulinarskih frustracija. Većina želi hrskave  krumpire s mekom unutrašnjošću koje krckaju pod zubima, a koji se potom rastope u ustima. No to nije lako postići. Ipak, postoje dvije stvari koji […]

Tradicionalni recept za “Sladoled tortu”, po kome su je pravile naše bake razlikuje se od onog po kome je pripremaju današnje domaćice. Ta, naizgled, sitna modifikacija posledica je vremena u kome živimo, kao i toga […]

Vruća čorbica može bukvalno da vrati u život. Izdvojili smo nekoliko koje su prste da poližete! Bela teleća čorba Potrebno je 300 g telećeg ribića, glavica crnog luka, 2 krompira, 1 koren peršuna, 1 mali […]

Nestaće za 1 minut! Slatki mali kolačići, mekani i kremasti. Sastojci: 2 jaja prstohvat soli 70 g šećera 8 g vanilin šećera 100ml ulja 200 ml mlijeka 180g brašna 20g gorkog kakaa 16g praška za […]

Još u starom Egiptu, Kleopatra bi natopila jedra svojih brodova uljem jasmina, kako bi joj vjetar zanosno mirisao dok, sa svojim ljuibavnikom Markom Antonijem, plovi Nilom. Upravo iz egipatske oaze Fajum jasmin će doći u […]

Rolat sa jabukama – uspeh zagarantovan, čak i za one koji prvi put prave! Recept koji uspeva čak i početnicima. Sastojci: Za nadjev: 1 kg izrendanih jabuka 100 gr oraha 100 gr grožđica i cimet […]

Izdašna bečka pita: Preukusna i brza za pripremu, idealna za svaku priliku!  Kolač koji će vas oduševiti ukusom.Priprema je vrlo brza i jednostavna.Ja ne volim preslatke kolače tako da sam količinu  šećera smanjila za prvi fil sa 300 […]

Tri puta sam je pravila za večeru: Najbolja punjena pogača na drugačiji način – bez mešenja… “Fantastična punjena pogača na drugačiji način. Bez mešenja, sa malo čekanja, meka kao duša, tri puta sam je uzastopno […]